Thương Nhất là một trong những đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực dịch vụ xin cấp các giấy phép về thực phẩm. Với mục tiêu hướng tới tuân thủ pháp luật và hạn chế các rủi ro pháp lý trong quá trình hoạt động của khách hàng.
1. Cam kết an toàn thực phẩm
Cam kết an toàn thực phẩm là mẫu lập ra để chứng minh và cam kết rằng cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm đã đáp ứng được các quy định điều kiện về an toàn vệ sinh thực phẩm và được hoạt động hợp pháp trên thị trường.
2. Đối tượng làm mẫu giấy cam kết an toàn thực phẩm
– Mẫu giấy cam kết an toàn thực phẩm (hay bản cam kết an toàn thực phẩm) được quy định và là giấy tờ có giá trị pháp lý tương đương với giấy phép an toàn thực phẩm để chứng minh rằng cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm đã đáp ứng các điều kiện quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và được tiến hành hoạt động trên thị trường
– Nếu như giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được dành cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh dịch vụ ăn uống, và một số trường hợp ngoại lệ không cần xin cấp nhưng vẫn phải đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm. Thì những đối tượng ngoại lệ được nhắc đến ở trên cần ký bản cam kết đảm bảo an toàn thực phẩm, bao gồm:
+) Sản xuất ban đầu nhỏ lẻ
+) Sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có địa điểm cố định
+) Sơ chế nhỏ lẻ
+) Kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ
+) Kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn
+) Sản xuất, kinh doanh dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm
+) Bếp ăn tập thể không có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm
+) Kinh doanh thức ăn đường phố
– Ở một số cơ sở kinh doanh được cấp chứng chỉ an toàn vệ sinh thực phẩm như: Thực hành sản xuất tốt (GMP); Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát (HACCP); Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000; Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS); Tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (BRC); Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (FSSC 22000) hoặc tương đương,… thì cũng không cần ký giấy cam kết an toàn thực phẩm.
3. Hồ sơ khách hàng cung cấp
– Đăng ký hộ kinh doanh
– Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất
– Giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất
– Hồ sơ nguồn gốc thực phẩm
4. Công việc Thương Nhất thực hiện thủ tục
– Tư vấn xin cấp giấy cam kết an toàn thực phẩm;
– Soạn một bộ hồ sơ theo quy định;
– Đại diện Quý khách nộp hồ sơ tại Cơ quan nhà nước có thẩm quyền
– Hướng dẫn thiết kết và bố trí cơ sở theo đúng quy định pháp luật;
– Theo dõi và giải trình về hồ sơ theo yêu cầu của cơ quan nhà nước có thẩm quyền;
– Nhận Cam kết an toàn thực phẩm
– Giao một bộ hồ sơ hoàn chỉnh cho Quý Khách lưu.
5. Cơ sở pháp lý
– Luật an toàn thực phẩm 2010;
– Nghị định 15/ 2018/NĐ-CP hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm 2010;
– Nghị định 155/2018/NĐ-CP sửa đổi, bổ sung một số quy định liên quan đến điều kiện đầu tư kinh doanh thuộc phạm vi quản lý nhà nước của Bộ y tế;
Mọi thông tin liên hệ tới Công Ty TNHH Thương Nhất
Điện thoại: 0946 703 421/ 0889584221
Email: thuongnhatvn@gmail.com
